Lý thuyết Sinh 10 Bài 24 ngắn nhất Chân trời sáng tạo: Quá trình tổng hợp và phân giải ở vi sinh vật

Tóm tắt Lý thuyết Sinh học 10 Bài 24 Chân trời sáng tạo: Quá trình tổng hợp và phân giải ở vi sinh vật theo chương trình Sách mới ngắn gọn nhất. Tổng hợp lý thuyết Sinh học 10 trọn bộ chi tiết, đầy đủ.

Bài 24: Quá trình tổng hợp và phân giải ở vi sinh vật - Sinh học 10 Chân trời sáng tạo

>>> Tham khảo: [Sách mới] Soạn Sinh 10 bài 24 CTST: Quá trình tổng hợp và phân giải ở vi sinh vật

I. Quá trình tổng hợp ở vi sinh vật

1. Tổng hợp carbohydrate

Một số loại polysaccharide vi sinh vật tiết vào môi trường gọi là gôm, có vai trò bảo vệ tế bào vi sinh vật khỏi bị khô, ngăn cản sự tiếp xúc với virus, đồng thời là nguồn dự trữ carbohydrate.

Gôm được dùng trong công nghiệp để sản xuất kem phủ bề mặt hay làm chất phụ gia trong công nghiệp khai thác dầu hỏa.

2. Tổng hợp protein

Hầu hết các enzyme từ thực vật và động vật đều có thể sản xuất từ vi sinh vật như amylase, protease. pectinase ...

Sản xuất sinh khối: Tảo xoắn Spirulina là nguồn thực phẩm chức năng ...

Sản xuất amino acid bổ sung vào thực phẩm

Tăng độ ngon ngọt của các món ăn: glutamic acid ở dạng glutamate - mì chính.

3. Tổng hợp lipid

Vi khuẩn tổng hợp lipid bằng cách liên kết glycerol với acid béo. 

Glycerol là dẫn xuất từ dihdroaceton - P.

4. Tổng hợp nucleic acid

DNA, RNA được tổng hợp tương tự ở mọi tế bào sinh vật, các phân tử nucleic acid được tạo nên nhờ sự liên kết các nucleotide. 

II. Quá trình phân giải ở vi sinh vật

1. Phân giải các hợp chất carbohydrate

Xảy ra ở bên ngoài cơ thể sinh vật nhờ enzyme phân giải polysaccharide chúng tiết ra. Đường đơn được tạo ra sẽ được chúng hấp thụ và phân giải theo con đường hiếu khí, kị khí hoặc lên men.

2. Phân giải protein

Phân giải protein tạo ra các amino acid nhờ enzyme protease do vi sinh vật tiết ra và được ứng dụng trong sản xuất nước mắm, nước tương ...

3. Phân giải lipid

4. Phân giải nucleic acid

III. Vai trò của vi sinh vật

Đối với tự nhiên

- Chuyển hóa vật chất trong tự nhiên

- Làm sạch môi trường

- Cải thiện chất lượng đất

Đối với đời sống con người

- Trong trồng trọt, chăn nuôi

- Bảo quản và chế biến thực phẩm

- Trong sản xuất dược phẩm

>>> Xem toàn bộ: Tóm tắt lý thuyết Sinh 10 ngắn gọn Chân trời sáng tạo

-----------------------------

Trên đây Toploigiai đã cùng các bạn Tóm tắt Lý thuyết Sinh học 10 Bài 24 Chân trời sáng tạo: Quá trình tổng hợp và phân giải ở vi sinh vật trong bộ SGK Kết nối tri thức theo chương trình sách mới. Chúng tôi hi vọng các bạn đã có kiến thức hữu ích khi đọc bài viết này. Toploigiai đã có đầy đủ các bài soạn cho các môn học trong các bộ sách mới Cánh Diều, Chân trời sáng tạo, Kết nối tri thức. Mời các bạn hãy click ngay vào trang chủ Top lời giải để tham khảo và chuẩn bị bài cho năm học mới nhé. Chúc các bạn học tốt!