Bài 13 (trang 210 SGK Vật Lý 10)
Vì sao ở trên núi cao thì người ta không thể luộc chín trứng ở trong nước sôi?
Lời giải
Ở trên núi cao, áp suất không khí nhỏ hơn áp suất chuẩn (1 atm), do đó nhiệt độ sôi của nước nhỏ hơn 100o C dẫn đến việc không thể luộc chín trứng được.
Xem toàn bộ Giải Vật lý 10: Bài 38. Sự chuyển thể của các chất